Pakiet Kuchnia portugalska / Kuchnia hiszpańska

Pakiet Kuchnia portugalska / Kuchnia hiszpańska

Praca zbiorowa

  • wydawca: Olesiejuk
  • Numer katalogowy: 1895535
  • Dostępność: produkt chwilowo niedostępny

Poleć znajomym:

Kuchnia portugalska
Można się pokusić o wymienienie kilku dań charakterystycznych dla kuchni portugalskiej. Takimi przysmakami są dania z dodatkiem bacalhau, czyli suszonego solonego dorsza. Portugalczycy szczycą się, że potrafią przygotować 365 dań z tak przygotowaną rybą w roli głównej.
Kuchnia hiszpańska
W Hiszpanii tradycje kulinarne przekazywane kolejnym pokoleniom to podstawa życia społeczności lokalnych. Każda bodega (restauracja) ma swoje własne przepisy na tapas. To coś więcej niż tylko pobudzające apetyt zakąski: te małe dania są nieodzowną częścią iberyjskiej kuchni. Rozkoszowanie się nimi z lampką dobrego wina (txikiteo) w dłoni to swego rodzaju rytuał. Na 192 stronach tej książki sławy iberyjskiej kuchni dzielą się swoimi najlepszymi przepisami, okraszonymi regionalnymi anegdotami i ciekawostkami.

Podobne książki
Dom dla śniegowego bałwanka

Dom dla śniegowego bałwanka

Modlitwy 5. Antologia poetów współczesnych

Modlitwy 5. Antologia poetów współczesnych

Słownik wielki polsko-niemiecki

Słownik wielki polsko-niemiecki